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Month: Gennaio 2015

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Marco Bortolini: l’eredità di Gigetto

Posted on 30 Gennaio, 2015 by Paolo Colombo

È uno dei luoghi di culto della ristorazione trevigiana. Situato a Miane, ai piedi delle prealpi trevigiane, il Ristorante “Da Gigetto” è da decenni un punti di riferimento per la gastronomia territoriale e il buon cibo. A idearlo sono stati… Continue Reading →

Interviste chef, gigetto, marco bortolini, miane, ristoranti
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Oliviero messo a nudo

Posted on 11 Gennaio, 2015 by Paolo Colombo

Cosa succede quando l’uomo di marketing più irriverente e iconoclasta degli ultimi decenni si mette in testa di produrre vino? Ovviamente che ne vien fuori un prodotto sui generis, con una filosofia personalissima e spiazzante, che va contro modi e… Continue Reading →

Interviste oliviero toscani, ot wine

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